Чай «Уда Пусселлава»

Уда Пусселлава — небольшой, менее заселенный район в центральной провинции. Район полностью занят выращиванием чая. Таким образом, вы увидите красивые чайные горы в окрестностях. В чайных плантациях этого региона есть два «сезона качества»: западный и восточный. Чай из верхней части района, граничащего с Нувара-Элией (которая находится непосредственно на западе), наслаждается сезонами.

Высота над уровнем моря в Уда Пусселлаве несколько ниже, чем в Нувара-Элии, и колеблется от 5000 до 6000 футов. Чай Уды Пусселлавы выглядит темнее в чашке, имеет розоватый оттенок и намек на большую крепость. Поэтому по этой уникальной характеристике легко отличить чай от других чайных регионов.

Чай западного и восточного сезонов

Восточный сезон качества с июня по сентябрь производит лучшие чаи года. Таким образом, это пиковый период, за которым следует западный сезон в первом квартале. Сухие и холодные условия в этот последний период придают оттенок розового среднего телосложения и утонченности.

С другой стороны, в периоды сильных дождей чай обычно темнее в чашке и более насыщенный на вкус. Uda Pussellawa производит листья различных размеров и стилей.

1 из 4