Чай Димбула

Чайный регион Димбула в Шри-Ланке расположен на высоте от 3500 до 5000 футов над уровнем моря. Этот регион славится качеством чая в северо-западном сезоне. Здесь представлены очень чистые, яркие и бодрые чаи хорошего медно-красного цвета. В районе Золотой долины чай имеет оттенок золотисто-оранжевого оттенка в чашке.

В состав округов входит ряд подокругов, таких как Золотая долина, Маскелия, верхний Котмале, Рамбода и нижняя Дикойя. До 1970-х годов Димбула и Дикойя считались двумя отдельными округами. Поэтому мы считаем их отдельными для наших целей. Кроме того, характер чая немного отличается от того, как Dickoya обычно пьет немного более легкий ликер. В сезон западного качества с марта по май повышает ароматические качества чая.

Точно так же в чае присутствует нотка жасмина, смешанная с ароматом кипариса. Муссонный дождь и холодная сухая погода позволяют производить высококачественные чаи, насыщенные, легкие и деликатные. Здесь производят такие же сорта чая, как и в чайном районе Уда Пусселлава. Из уникального ликера чая производят высококачественный английский чай для завтрака и ирландский чай для завтрака. Кроме того, мы используем сорта чая дробленых сортов для приготовления хороших чайных смесей для западного рынка.