Рис «Акшата Пачча» (800 г)

(SKU: LS5000F977) Слово «паччаперумал» означает «цвет Господа», «цвет Будды». В традиционной сингальской культуре оно считается божественным рисом. Его часто использовали при подаче милостыни. Это полезный сорт красного риса, который при приготовлении приобретает насыщенный бордовый цвет. Богат питательными веществами и белками и является отличным выбором для ежедневного приема пищи.

Известно, что паччаперумал является идеальной диетой для людей с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Рис Pachchaperumal имеет один из самых низких гликемических индексов (GI), который в среднем составляет менее 40, а значение ГИ белого риса превышает 60!!! В то время как ежедневный хлеб, который вы едите, содержит более 70 GI, это означает, что уровень глюкозы в крови паччаперумал растет самыми медленными темпами среди всех сортов риса и пшеницы.

Содержание амилозы в пахчапермуле составляет 27,7! что является самым высоким показателем для любого сорта риса. Амилоза — это разновидность резистентного крахмала, то есть она плохо переваривается и всасывается в тонком кишечнике. Вместо этого он ферментируется бактериями толстой кишки, что ограничивает скачки уровня сахара в крови и снижает уровень холестерина... Вот почему наши предки и сообщество аюрведы всегда рекомендовали паччаперумал диабетикам, теперь у нас есть научные данные, подтверждающие их правоту.

Вот почему его называют божественным рисом, это, безусловно, благословение.