Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
(Артикул: LS5000661E) Сушеный парусник () предполагает консервирование этой крупной хищной рыбы путем сушки. Это традиционный метод продления срока хранения без охлаждения. Приготовление включает очистку, приправу и сушку рыбы на воздухе до получения концентрированного, насыщенного вкуса и твердой жевательной текстуры. Эта сушеная парусная рыба универсальна: она служит закуской или отличительным ингредиентом различных блюд. Сохраненная природа делает ее удобной для хранения и транспортировки, особенно в помещениях с ограниченным количеством холодильных установок. Регидратация и добавление в супы, рагу или жареные блюда отражают кулинарную традицию, сочетающую методы консервирования с уникальными характеристиками парусной
