Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
(Артикул: LS100014AC) Ваниль — вторая самая дорогая специя в мире. Это единственный сорт орхидей, который используется в качестве пищевой добавки.
Шри-Ланка выращивает бурбонскую ваниль или бурбонско-мадагаскарскую ваниль, полученную из разновидности ванильной орхидеи Vanilla Planifolia. Выращивание в основном ограничивается выращиванием домашних садовых культур.
Ванилин (C8H8O3) является основным ингредиентом ванили, который отвечает за характерный вкус и запах. В шри-ланкийской ванили содержится приблизительно 1,5% ванилина. Он обладает более мягким вкусом и дымностью по сравнению с другими сортами ванили.
Эти стручки ванили собирают в центральных горных районах Шри-Ланки и тщательно обрабатывают, чтобы сохранить максимальный вкус, аромат и внешний вид. Этот продукт обладает более мягким вкусом и ароматом лучшего в мире натурального ванильного продукта.
