Звездчатый анис Lakpura (100 г)

Вечнозеленое дерево, дающее ароматные плоды в форме звезды; звездчатый анис известен как специя, используемая в различных рецептах домашних хозяйств и гостиничных кухонь во многих частях мира. Как и в кулинарии, звездчатый анис известен и в лечебных целях. Эта специя содержит растительные соединения, обладающие мощными противовирусными, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые помогают здоровью во многих отношениях

Несмотря на свою сладость, специя звездчатого аниса традиционно используется во многих пикантных рецептах по всему миру, особенно в мясных блюдах. Его также используют в различных бульонах, супах и рагу, в основном для приготовления блюд на медленном огне или в тушеном виде. Это придает блюду сладкий, но острый вкус. Наш звездчатый анис сорта Лакпура можно использовать как целиком, так и в виде молотой специи. Если вы добавляете специю целиком, ее обычно выбрасывают из блюда перед подачей на стол и употреблением. Однако следует осторожно добавлять звездчатый анис, так как он более эффективен, чем многие травы и специи. Вы даже можете добавить немного в травяной чай и насладиться полезными для здоровья свойствами.