Фиолетовая капуста (250 г)

(Артикул: LKZ0075361) Пурпурная капуста, также известная как красная капуста, является богатым питательными веществами овощем, который широко употребляется во всем мире. Он принадлежит к тому же семейству, что и брокколи, цветная капуста, брюссель, капуста, капуста и другие овощи семейства капусты. Фиолетовая капуста содержит сравнительно больше питательных веществ и меньше калорий, что делает ее идеальным овощем для людей, стремящихся к снижению веса.

Этот красный овощ является источником пищевых волокон, углеводов хорошего качества, калия, большого количества витаминов и других необходимых минералов. Темный пигмент капусты указывает на более высокий уровень антиоксидантов, которые, как известно, снижают окислительный стресс. Более высокий уровень антоцианов, антиоксиданта, особенно содержащегося в пурпурной капусте, снижает риск рака и сердечных заболеваний. Помимо этого, употребление фиолетовой капусты также имеет бесчисленные преимущества для здоровья, некоторые из которых перечислены ниже.