Помимо перца и корицы, мускатный орех — одна из самых важных специй Шри-Ланки. Особенность этой культуры в том, что ее можно получить как из мускатного ореха, так и из специй вазаваси. Ядро абрикоса, или сумма питательных веществ эмбриона и эмбриона, называется мускатным орехом. Слегка эластичное красное покрытие вокруг семени называется вазодилатацией. Поэтому мускатный орех является важной экспортной культурой среди других пряных культур.
Использование мускатного ореха:
Самой полезной частью мускатного ореха является мускатный абрикос. Абрикос покрыт толстой скорлупой. Оболочка похожа на семена каучука. Абрикос имеет яйцевидную форму, белый, сладко пахнет и имеет пряный вкус. Используется для ароматизации еды.Его также используют для приготовления пудингов и соусов для придания вкуса рыбе или другим карри. Мускатный орех васаби похож на оболочку. Они красноватого цвета. Эти васаби также можно использовать в качестве приправы.
Семена мускатного ореха и васаби — два основных продукта. Мускатный орех извлекается как из орехов, так и из васаби. Использует молотый мускатный орех и васаби в трех пятых порошка. Мускатный орех и чечевица в основном используются в кулинарных целях для ароматизации карри и других пищевых продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий. Он также используется при приготовлении напитков. Мускатный орех используется в качестве ингредиента в аюрведической и китайской медицине. (Не говоря уже об использовании жителей и письменности.)
